2018 Riesling - Silvaner Rosenau
75 cl

18,00 CHF
Artikelnummer: 181110
Blütendüfte von Apfel, Aprikose und Pfirsich. Im Gaumen gehaltvoll, mineralisch und ausgewogen. Langer Ausklang mit milder, bekömmlicher Säure. Toller Apéritifwein, passend zu Käse und Salzgebäck. Hervorragender Begleiter von Süsswasserfischen und Spargeln.

Datenblatt 2018

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75 cl 12.5 % Vol. AOC Luzern

Vergärung und Ausbau
In Edelstahlbehältern, temperaturkontrollierte Gärung, kein Säureabbau, Filtration

Herkunft:
Rosenau, Kastanienbaum

Rebsorte:
Riesling – Silvaner

Serviertemperatur: 8-10 °C
Lagerung: 1-3 Jahre
Gesamtsäure: 5.0 g/l
Verschluss: Drehverschluss 30x60