2015 Le Rouge Luzern Cuvée
150 cl

62,00 CHF
Artikelnummer: 151386
Assemblage von Gamaret, Merlot und etwas Pinot Noir. Düfte von Kirschen und Brombeeren. Würzig-toastige Aromen von Pfeffer, Vanille und Mokka. Im Gaumen kräftig mit satten, aber feinen Tanninen. Idealer Rotwein zu Rindfleisch oder geschmortem Wild.

Datenblatt 2015

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150 cl 13.3% Vol. AOC Luzern

Vergärung und Ausbau
Traditionelle Maischegärung mit manueller Tresterflutung. Biologischer Säureabbau und Lagerung in teils neuen Piècen. Nach zwölfmonatiger Reifung Abfüllung ohne Filtration.

Herkunft:
Kanton Luzern

Rebsorten:
Gamaret, Merlot, Pinot Noir

Serviertemperatur: 16-18 °C
Lagerung: 3-6 Jahre
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Verschluss: Drehverschluss BVS30x60